Amy's WonderLand

今天煮的晚餐老公還蠻捧場的,自己也覺得好吃,就寫在部落格記錄一下囉.
枸杞桂圓飯佐溫熱野菜~
其實桂圓原本是買來要試煮桂圓紅棗茶的,不過今天在準備晚餐洗米的時候,突發奇想乾脆把枸杞及桂圓加到洗好的白米上,用大同電鍋一起煮,沒想到還蠻好吃的,而且也不用準備太多配菜就可以吃得很滿足!
 

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2014.05.04  -  Amy@侯布雄烘培廚藝教室
 
Amy約了好友一起報名了廚藝課,授課老師是SALON DE THE麵包主廚中村友彥     

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2014.01.05 (日)

今天早上做了早餐  ~
煮奶茶 : 新加坡買的TWG無咖啡因焦糖奶茶茶包加上鮮奶一起溫熱.

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今天早上做了松露蛋吐司,好美味!
簡單的調味就能讓平凡的土司夾蛋變身,大家也可以試試喔.
一月12日時趕上松露之家三天8折活動的最後一天,
買了一罐頂級歌荷德松露鹽(其實原本是想去買松露米回來煮松露燉飯,不過沒貨,因店家不確定何時才會有貨,所以當時也不提供此產品訂貨).

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一天收到一個掛號包裹,外面寫著"香+火",很納悶我甚麼時候買"香"了? 還有"火"勒? 拆開來看原來是康寶濃湯寄來的兩包新口味產品試吃,內容是香蟹南瓜濃湯及火腿磨菇濃湯

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[Amy的創意晚餐] 百菇湯麵
週六晚餐煮湯麵. 冰箱裡剛好有在Sogo City'super 超市買的「易牙居養生百菇湯」,於是就拿來當湯底.

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星期六的早上煮了稀飯,用了剛買不久的塔吉鍋來煮東西,這是第二次用這個塔吉鍋來煮東西.
早餐很隨興,就是看冰箱裡有甚麼東西,就煮甚麼,所以不是很講究.
(不過家裡的冰箱不是常常有蔬菜,所以不是每周都能這樣勤勞低~)

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