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[Amy的創意晚餐] 百菇湯麵
週六晚餐煮湯麵. 冰箱裡剛好有在Sogo City'super 超市買的「易牙居養生百菇湯」,於是就拿來當湯底.
百菇湯麵食材 : 讚岐素麵、有機芋仔白菜、美白菇、鴻喜菇、義美香菇貢丸、易牙居養生百菇湯
方法 : 將易牙居養生百菇湯放入鍋中,加水煮開,並放入各項食材下去煮熟即可.
這樣煮起來還不錯吃(Amy老公這麼認為),不過Amy覺得讚岐素麵本身就有鹹味,如果再搭配「易牙居養生百菇湯」可能有點太鹹,下次可打個蛋花應該比較剛好.
這是Amy胡亂搭配的百菇湯麵,有興趣的人也可以試試喔.
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